Septembre : Le potager d’automne : récoltes, semis et préparation du sol pour la saison froide

Septembre est le mois où le potager est encore généreux, avec un mélange de légumes estivaux et de premières récoltes automnales.

1.1. Les récoltes de septembre

• Légumes-fruits : Tomates, courgettes, poivrons, aubergines, concombres, melons.
• Légumes-racines : Carottes, betteraves, radis d’automne, navets.
• Légumes à feuilles : Laitues, épinards, bettes, roquette.
• Légumes secs : Haricots à écosser, pois chiches, lentilles.
• Fruits : Pommes, poires, raisins, mûres, figues, noisettes.

1.2. Optimisez vos récoltes tardives

• Récoltez les tomates vertes avant les premières gelées et laissez-les mûrir à l’intérieur.
• Surveillez vos courges (potimarrons, butternuts) : elles doivent être récoltées avant les gelées mais une fois leur peau bien durcie.
• Récoltez régulièrement vos haricots verts pour stimuler une dernière production.

Septembre est un excellent mois pour prolonger les récoltes en semant ou en plantant des légumes adaptés à la saison froide.

2.1. Les semis en pleine terre

• Légumes-feuilles : Laitues d’hiver, épinards, mâche, roquette, chicorées.
• Légumes-racines : Radis d’automne, navets, carottes courtes (variétés précoces).
• Engrais verts : Phacélie, moutarde, trèfle, qui enrichiront le sol et le protégeront de l’érosion.

2.2. Les plantations pour l’automne et l’hiver

• Choux : Repiquez les choux frisés, choux de Bruxelles et choux-fleurs pour des récoltes hivernales.
• Poireaux : Plantez les variétés d’hiver si ce n’est pas encore fait.
• Fraisiers : Installez de nouveaux plants ou divisez vos anciens pieds pour préparer la récolte de l’année prochaine.

Les températures plus fraîches et l’humidité croissante demandent une attention particulière à vos cultures.

3.1. Tailler et nettoyer

• Supprimez les feuilles jaunies ou malades des tomates et courgettes pour éviter les maladies.
• Éclaircissez les rangs de légumes-feuilles pour améliorer la circulation de l’air et éviter les champignons.

3.2. Pailler pour protéger le sol

• Renouvelez votre paillage pour garder le sol au chaud et limiter la prolifération des mauvaises herbes.
• Le paillage est particulièrement utile autour des légumes d’automne (choux, poireaux) pour conserver l’humidité.

Septembre est un mois idéal pour commencer à préparer vos parcelles en vue de la saison froide.

4.1. Amender le sol

• Étalez une couche de compost mûr ou de fumier décomposé pour nourrir le sol en profondeur.
• Si votre sol est lourd, incorporez un peu de sable pour améliorer son drainage.

4.2. Semer des engrais verts

Les engrais verts comme la phacélie, la moutarde ou le trèfle offrent de nombreux avantages :

• Ils protègent le sol contre l’érosion et le lessivage des nutriments.
• Leur décomposition au printemps enrichira votre terre en matière organique.

4.3. Aérer et nettoyer les parcelles

• Retirez les racines des cultures épuisées, sauf si elles sont malades, et laissez les résidus de culture se décomposer en surface.
• Utilisez une grelinette pour aérer le sol sans le retourner, préservant ainsi la vie microbienne.

Avec l’humidité et le déclin de certaines cultures, septembre peut voir réapparaître certains ravageurs et maladies.

5.1. Les ravageurs à surveiller

• Pucerons : Traitez avec une solution de savon noir ou introduisez des coccinelles pour limiter leur prolifération.
• Limaces : Disposez des pièges (planches, bière) ou des barrières naturelles pour protéger vos semis d’automne.

5.2. Les maladies fréquentes en automne

• Mildiou : Surveillez les tomates et pommes de terre et coupez les parties atteintes.
• Botrytis (pourriture grise) : Évitez l’excès d’humidité en espaçant bien vos plantes et en retirant les feuilles malades.

Septembre est une période où le potager peut devenir un refuge pour la faune.

6.1. Protéger et nourrir les auxiliaires

• Installez des abris pour les hérissons, qui vous aideront à contrôler les limaces au printemps prochain.
• Plantez des fleurs tardives comme les cosmos ou les zinnias pour nourrir les derniers pollinisateurs avant l’hiver.

6.2. Préparer les plantes vivaces

• Divisez les plantes aromatiques comme la menthe ou la ciboulette pour les renforcer.
• Taillez les arbustes et petits fruits comme les framboisiers pour leur donner un nouvel élan.

Septembre est aussi le mois où l’on commence à ralentir et à apprécier les fruits de son travail.

7.1. Partager les récoltes

• Organisez un repas ou un pique-nique au jardin avec vos proches pour savourer vos légumes et fruits frais.
• Faites participer vos enfants à la cueillette des pommes, poires ou courges.

7.2. Préparer l’année suivante

Profitez des journées encore douces pour réfléchir à ce que vous aimeriez améliorer ou tester dans votre potager l’année prochaine. Notez vos réussites et vos échecs pour mieux planifier vos futures cultures.

Le mois de septembre est à la fois la fin de l’abondance estivale et le début d’une nouvelle phase pour votre potager. En récoltant, semant pour l’automne et l’hiver, et en préparant votre sol pour la saison froide, vous assurez la continuité de vos récoltes et la fertilité de votre jardin pour les années à venir.

Prenez le temps de savourer cette période d’équilibre, où le jardin ralentit mais reste généreux. Rendez-vous en octobre pour approfondir la préparation de l’hiver et profiter des dernières douceurs de l’automne ! 🍂🌿